Neleman Bike Collection Cava Seco Macabeo Chardonnay

Deze 100% biologische Cava is met zijn bubbels een echte gangmaker! En een uitstekende keuze als je van niet al te droge biowijn houdt. Heerlijk soepel en verfrissend, gemaakt van een selectie van Spaanse macabeo- en chardonnaydruiven. Licht gekoeld op zijn lekkerst. Het is perfect op zichzelf om iets te vieren, maar past ook erg goed bij tal van gerechten en hapjes. Desserts zelfs! Een veelzijdige gangmaker dus. 

Chardonnay is een echte champagnedruif en geeft hem zijn droge smaak. En de macabeodruif zorgt voor het fruitige in deze Cava. Omdat er iets meer restsuiker in zit, heeft hij iets zoetigs in geur en smaak, over het droge (seco) heen.

Je ruikt de intense geur van wit fruit en proeft tonen van versgebakken brood en mokka met subtiele citroenaroma's in deze mousserende biowijn. Met een afdronk, die lang blijft hangen.

Lekker bij fruitsalade met zurig en zoetig fruit, zoals frambozen. Prima als aperitief of zelfs als dessertwijn (bij cheesecake met zure kersen of taart), in de pittige en zoete keuken of als afsluiter. Prima biologische wijn om cocktails mee te maken bovendien.