Eaglesburn Single Malt Dutch Whisky - Double Wood -20cl

Deel drie van de met een zilveren medaille van de Whisky Awards bekoonde double wood serie door Bart van Eaglesburn destilleerderij.

Gebotteld op 24-4-2022 werd deze double wood op ex rum cask op haar eerste vat gelegd op 13-10-2017 en word op een sterkte van 47% abv geleverd in een 20cl fles.

Deze whisky heeft twee jaar gerijpt op een Jack Daniels ex-bourbon vat van 200L en is daarna verdeeld over 3 vaten van 60L. Deze whisky komt uit het ex rum vat waar eerst hun eigen rum in heeft gezeten.

De rijping van dit vat zorgt voor een groote aanwezige hout laag, die een mooie pittige afdronk oplevert. Op de neus vind je rijpe bananen, mandarijn, gebrande suiker, kaneel en ananas op de BBQ.